Enfim chegamos na semana da Páscoa... Que tal preparar uma deliciosa receita para se divertir com as crianças e até mesmo presentear? Cookies são sempre bem-vindos!
Cookies com gotas de chocolate
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
3/4 de xícara (chá) de açúcar mascavo
3/4 de xícara (chá) de açúcar cristal
2 ovos grandes
2 colheres (sopa) de margarina
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de essência de baunilha
1 pitada de sal
1 barra de chocolate meio amargo picada (180 g)
Modo de Preparo
Numa vasilha, misture a farinha de trigo, o açúcar mascavo, o açúcar cristal, os ovos, a margarina, o fermento em pó, a essência de baunilha e a pitada de sal. Misture bem até ficar uma massa homogênea.
Acrescente o chocolate meio amargo picada e misture novamente.
Numa forma untada e enfarinhada, coloque 1 colher (sopa) da massa (cerca de 50 g) para cada cookie e leve para assar a 180ºC por mais ou menos 25 min.
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