Salpicão especial de Natal

Meus amores,

como vocês são muito muito especiais, vou compartilhar com vocês a receita divina do salpicão de frango que minha mãe sempre faz no Natal. Essa receita já é tradicional no nosso Natal há anos e toda a nossa família ama essa delícia, espero que vocês também gostem e quem sabe vire também uma receita tradicional de sua família?!

Salpicão especial de Natal

Ingredientes:
1 e ½ xícara (chá) de frango defumado desfiado
1 xícara (chá) de cenoura ralada grossa
1 xícara (chá) de ervilha fresca cozida
2 maçãs Fuji pequenas em cubinhos
1 lata de milho verde escorrido
½ xícara (chá) de azeitonas picadas
½ xícara (chá) de uvas-passas escuras sem sementes
1 xícara (chá) de abacaxi em calda picado
½ cebola em cubinhos
1 dente de alho amassado
2 tomates maduros e firmes, sem sementes, cortados em cubinhos

1 pacote de batata palha

Ingredientes para o tempero:
1 xícara (chá) de maionese
1 caixinha (200g) de creme de leite
Suco de 1 limão
Sal e pimenta-do-reino (a gosto)
Salsinha picada
Folhas verdes de sua preferência para enfeitar

Modo de preparo:
Em uma tigela, misture todos os ingredientes do tempero. Numa vasilha grande, misture delicadamente os demais ingredientes e junte o tempero.Transfira para uma travessa decorada com folhas verdes e sirva.
Para ficar mais ainda no clima de Natal, decore por cima com cerejas e fios de ovos, se desejar.

Experimentem, vale cada pedacinho!!! 
Huuummm... Já estou louca pra chegar a noite de Natal e me deliciar com o salpicão da minha mamãe querida - ela arrasa na cozinha, meu Deus!